Baristas
Dicas para Quem Deseja Iniciar a Carreira como Barista
Antes de qualquer coisa, é essencial conhecer o produto com o qual você vai trabalhar. Isso inclui aprender sobre as diferentes variedades de grãos, regiões produtoras, processos de torrefação e métodos de preparo. Um bom barista deve ser capaz de identificar e descrever os sabores e aromas de um café, explicando suas origens e particularidades.
Café Aroma
04/10/2024