
Café
Desvendando a Pontuação do Café e a Safra de 2024: Superando Desafios e Celebrando a Qualidade
Você já se perguntou por que alguns cafés são tão especiais que parecem contar uma história em cada gole? A resposta pode estar na sua pontuação. Sim, assim como vinhos e azeites finos, o café também passa por um rigoroso processo de avaliação por especialistas do mundo todo. É essa pontuação que nos ajuda a identificar os verdadeiros tesouros do universo cafeeiro, revelando cafés com perfis sensoriais únicos e complexos.