Latest Article

É com grande orgulho que anunciamos: o nosso café especial conquistou um prêmio regional na categoria de Café Processado por Via Seca! Este reconhecimento não é apenas um troféu; é a validação de um método ancestral e artesanal que confere ao nosso grão um perfil de sabor inigualável. Mas, afinal, você sabe o que é um café processado por via seca e por que ele é tão especial? Convidamos você a mergulhar no universo deste processo que transforma o fruto do café em uma verdadeira joia sensorial.

O café, essa bebida tão amada e presente no dia a dia de milhões, carrega consigo uma história rica e complexa que se entrelaça com diversas culturas e, surpreendentemente, com a fé. Ao longo dos séculos, o café foi visto de maneiras muito distintas por diferentes religiões: ora sagrado, ora proibido. Prepare-se para uma viagem fascinante por essas curiosidades, apresentadas pelo Café Aroma.

O café arábica, conhecido por seu sabor suave e aroma complexo, é a espécie de café mais cultivada e apreciada em todo o mundo. Mas, além de ser uma bebida deliciosa, o café arábica é um verdadeiro tesouro de compostos bioativos que oferecem uma série de benefícios à saúde, impactando positivamente diferentes faixas etárias.